电子万能试验机 ∠  您当前所在位置:主页 > 电子万能试验机 >
中国现制咖啡市场规模达897亿元90后女性为核心用户
发布日期:2022-07-22 10:56   来源:未知   阅读:

  5月31日,美团美食联合咖门发布《2022中国现制咖啡品类发展报告》显示,2021年,中国现制咖啡行业市场规模达89.7亿元,较2020年增加26.40亿元,增长41.71%,预计2023年市场规模将达到157.9亿元。在消费群体方面,90后女性为核心用户。

  据了解,目前中国现制咖啡消费市场的服务形式包括连锁咖啡馆、非连锁咖啡馆和餐饮店里的咖啡消费、饮品店里的咖啡消费、便利店咖啡、自助咖啡机等。2021年,中国现制咖啡行业市场规模占咖啡行业总规模的7.94%,而2013年该比例为3.65%。

  美团线日,中国内地共有咖啡门店11.73万家。2021年,美团餐饮外卖的小众品类订单量中,众多细分品类爆发式增长。其中,咖啡品类订单量同比增长178.7%,远超茶饮、中式糕点、螺蛳粉、卤味小吃等品类。

  根据分析,目前现制咖啡主流消费群体为90后女性。现制咖啡消费群体的男女比例为3比7,90后为现制咖啡核心用户,民进上海市委:建议大力发展社区“嵌入式。占比为50%,近两年有小幅下滑趋势。80后及未成年群体,近两年有小幅上涨趋势。

  就价格段而言,目前现制咖啡市场可分为三档:40元以上的精品咖啡市场,20-40元的日常咖啡市场,20元以下的下沉市场。从人均消费规模来看,20-40元价格段的门店占据主导地位,且近3年门店数占比不断提升,从2020年的不到50%提升到2022年的近70%。由于疫情影响以及咖啡消费日常化,40-60元价格段门店数有所回落,降幅接近60%。

  报告还预测了现制咖啡的市场趋势,咖啡高端、精英的标签正在被打破,“好咖啡不应该那么贵”,“咖啡走入日常”,已经成为共识。果咖赛道崛起,水果成为咖啡的风味引导,新茶饮的水果研发思路被借鉴到咖啡领域,以便让更多人愿意尝试咖啡。

  商务部: 5月16日至22日食用农产品...据商务部市场运行监测系统显示,5月16日至22日,全国食用农产品市场价格比前一周(下同)下降0.3%。

  商务部: 5月16日至22日生产资料价...据商务部市场运行监测系统显示,5月16日至22日,全国生产资料市场价格比前一周下降0.2%。

  安徽乐方食品公司1批次原味香瓜子氧化变...标称安徽乐方食品有限公司生产的1批次原味香瓜子不合格。

  国家发改委:发展生物经济 探索人造蛋白...国家发改委印发《“十四五”生物经济发展规划》。

  一周食安黑榜:蜜雪冰城、徐福记、“张萃...蜜雪冰城广西一门店因使用过期咖啡粉被处罚;1批次徐福记花生味法式薄饼霉菌超标

  提供奶粉喂养指南,解读奶粉配方成分,帮助新手爸妈理性选择奶粉手机即时现场直播报码,【详情】

  中国网食品频道坚持“给你一个真实的中国”的永恒追求,融合各地民族风俗、地方特产,延伸至整个食品行业,展示中国食品丰富性、多元性,搭建中国食品展示平台。



济南辰达试验机制造有限公司专注于液压万能试验机,电子万能试验机,摩擦磨损试验机,公司位于美丽的泉城,济南。作为全国的研发中心,全国最大的仪器制造基地,我们拥有全国乃至全球其他地区所不具备的仪器制造业的巨大产业优势。